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2019年4月20日养猪业重要信息汇总
来源:jdf    时间:2019-4-22 8:22:33    查看:

第16周周评:局部地区发生猪瘟疫情 猪源减少出栏体重下降

  本周生猪价格为14.52元/千克,较上周下跌1.96%;猪肉价格为20.22元/千克,较上周下跌0.49%;仔猪价格为35.68元/千克,较上周下跌1.27%;二元母猪价格为1760.50元/头,较上周上涨0.98%。

  农业部监测数据显示,4月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为19.69元/公斤,环比下跌0.30%。4月第2周商务部监测全国白条猪批发价为20.88元/公斤,环比下跌0.71%。

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  生猪价格:屠宰企业集中处理库存猪肉,导致市场猪少肉多局面持续,猪价持续小幅走跌。

  猪价小幅走跌,吉林在7.00-7.30元/斤,较上周下跌0.20元/斤,辽宁在7.00-7.30元/斤,较上周下跌0.15元/斤。北京在7.20-7.50元/斤,较上周下跌0.14元/斤。浙江在8.10-8.40元/斤,较上周下跌0.26元/斤。新疆在5.20-5.50元/斤,较上周下跌0.64元/公斤。四川跌至8.00-8.30元/斤,河北跌至7.30-7.60元/斤,山东上跌至7.70-8.00元/斤,河南跌至7.10-7.40元/斤,广东跌至6.40-6.70元/斤。

  猪肉价格:农业部、商务部监测4月第2周白条肉出厂均价下跌,白条猪批发价格下跌。屠宰企业集中处理库存猪肉,市场猪肉供应充足,但居民猪肉消费呈下降态势,猪肉价格小幅走跌。

  仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比上涨2.00%,较去年同期上涨39.40%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为36.34元/千克,三元仔猪价格跌至35.68元/千克。受生猪价格持续小幅走跌影响,仔猪价格止涨,并小幅走跌,但目前仔猪供应仍不充足,价格总体上仍将呈上涨态势。

  猪粮比价:本周猪粮比为7.88:1,较上周下跌0.20。玉米价格为1.84元/公斤,较上周上涨0.01元/公斤。本周自繁自养盈利224.95元/头,较上周盈利减少34.16元。国内基层可销售的存粮已不足三成,随着基层粮源数量下降,产区深加工企业收购价格继续偏强。中国已经开始批量采购美国玉米,后期将陆续到港。目前国内玉米总体供应充足,但需求明显不足。因此我们认为,4月上半月玉米行情走向将继续承压,4月下旬后有上涨机会,若5月份拍卖粮启动,价格将再度走弱。

  行情汇总:本周生猪均价下跌。肉类消费增长有限,加之屠宰环节大检查影响,屠宰企业集中处理问题猪肉,居民对猪肉消费意向下降,导致在生猪供应不足的情况下毛猪价格依旧呈现跌势。春季乃疫情高发期,据媒体报道局部地区发生猪瘟疫情并持续发酵,引发养殖户恐慌心理,出栏积极性有所提高,猪源迅速减少,出栏体重下降。随屠宰环节大检查的结束,屠宰企业库存猪肉处理大部分结束,库存猪肉逐步消化减少,我们认为,4月下旬后5月中旬开始,猪肉供应将开始逐步吃紧,猪价再度逐步开启上涨模式的几率开始逐步提高。


猪价跌势终于减弱,中部地区遭到南北狙击

  4月18日,行情宝数据显示,今日全国猪价趋稳,局地零星调整。全国1个省上涨,9个省份下跌。其中最低价新疆,外三生猪均价稳5.25元/斤;最高价浙江,外三生猪均价8.35元/斤。

  东北地区:震荡调整,三省主流价7.0-7.4元/斤。其中黑龙江局地涨跌0.1元/斤,主流价7.0-7.4;吉林局地涨跌0.1元/斤,主流价7.0-7.5元/斤;辽宁稳定,主流价7.0-7.4元/斤。养户存压栏观望态度,屠企采购量持稳偏低,价格出现小幅震荡调整。

  华北地区:主稳。河北稳,主流价7.2-7.5元/斤;山西稳,主流价6.8-7.0元/斤;天津跌0.1元/斤,主流价7.2-7.5元/斤;北京稳,主流价7.2-7.5元/斤。屠企采购量偏低,养殖户对降价抵触,价格暂稳。

  华中地区:稳中跌0.1元/斤。河南跌0.1元/斤,外三主流出栏价6.9-7.3元/斤,屠企结算价下调;湖北跌0.1元/斤,主流价7.0-7.4元/斤;湖南稳,主流价7.0-7.4元/斤;江西跌0.1元/斤,主流价7.2-7.5元/斤。养殖端出栏积极性提升,同时南北方低价猪源及产品均向中部地方转移,对市场造成冲击。

  华东地区:跌0.1-0.2元/斤。山东稳,主流价7.7 -8.1元/斤;江苏跌0.2元/斤,主流价7.4-7.9元/斤;安徽稳,主流价7.4-7.8元/斤,华南低价肉有流入,使本地生猪销售难度增大;浙江稳,主流价8.0-8.5元/斤;福建跌0.2-0.3元/斤,主流价7.6-8.2元/斤。

  华南:主稳。养殖户出栏与屠企收购基本平衡,局地供应量偏少,价格整体稳定。

  西南:跌0.1元/斤。四川稳,主流价8.0-8.5元/斤;重庆跌0.1元/斤,主流价7.7-8.2元/斤。养户出栏积极,市场对短期内价格预期悲观。

  全国生猪供应量近期逐渐转少,但冻肉库存释放仍未结束,消费端需求不振使冻肉消化速度较慢。而且由于华南、东北价格较低,生猪及产品积极向中部地区转移,给当地市场造成冲击。目前养户出栏积极性逐渐转弱,预计猪价在近期会逐渐转入稳定、小部分地区弱势震荡的方向。


海南首例!儋州、万宁两市发生非洲猪瘟疫情

  农业农村部新闻办公室4月19日发布,海南省万宁市和儋州市发生非洲猪瘟疫情。

  4月19日,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经中国动物卫生与流行病学中心确诊, 海南省儋州市两养殖户和万宁市两养殖户发生非洲猪瘟疫情。截至目前,儋州市发生疫情两养殖户共存栏生猪302头,发病28头,死亡28头;万宁市发生疫情两养殖户共存栏生猪419头,发病49头,死亡49头。

  疫情发生后,农业农村部立即派出督导组赴当地。当地已按照要求启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。同时,禁止所有生猪及其产品调出封锁区,禁止生猪运入封锁区。目前,上述措施均已落实。